Si la vida te pinta mal, toma un mezcal
Chi è Mariano Barworld
Bartender e direttore commerciale con esperienza internazionale, vivo la passione per l’agave e i distillati messicani in maniera ossessiva, ho fame di sapere ed amo condividere quello che vedo e percepisco.


Viaggi e Cultura
Esperienza e Passione
La prima volta in Messico non la dimenticherò mai, il buio, gente nuova ed una lingua che non capivo, li mi son fatto una domanda, e se cercassi di andare più in la ed iniziassi a raccontarlo? Per carità ho sempre viaggiato in diversi paesi, vengo dal Flair che mi ha dato tantissimo però quella volta a Ciudad Juarez fù magica e mistica :)


Esperienza professionale
Ho lavorato come bartender e direttore in hotel di lusso, affinando la mia conoscenza dei distillati messicani e dell'agave.
Un percorso che rifarei altre 100 volte.
Ruoli
Direttore Bar
Hotel Ritz
2018 - 2021
Gestione del team e selezione di distillati di alta qualità.
Bartender Senior
Grand Hyatt
2014 - 2018
Creazione di cocktail ispirati ai sapori messicani autentici.
Galleria
Scatti che raccontano agave, distillati e viaggi


